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Der Perfektionist aus Leidenschaft legte den Grundstein seiner Karriere mit der Ausbildung zum Hotelfachmann. In anschließenden Positionen der gehobenen Gastronomie im In- und Ausland, sowie bei der Führung eines eigenen Restaurant´s konnte er große Merite erwerben.

Vita Markus Schauer
 

Manchmal entstehen Dinge die einmalig sind...

Konzeptionelle Planung von exklusiven und kreativen Veranstaltungen, sowie deren Durchführung, bei nahmhaften Cateringunternehmen rundeten seinen Erfahrungsbereich ab.

Bekannte Staatsgäste wie Königin Nur aus Jordanien, Kronprinz Haakon aus Norwegen auf Staatsempfängen von Ministerpräsident Edmund Stoiber, sowie hochkarätige VIP-Gäste auf Veranstaltungen bis zu 10000 Personen konnten sich von der Handschrift des Perfektionisten überzeugen.